preparación
10 min
tiempo total
35 min
rinde
6 porciones
1-1/2 libra de carne molida de res extra magra
1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
1-1/2 taza de agua, cantidad dividida
3/4 taza de cebolla picada
1 paquete (8 onzas) de hongos (champiñones) frescos, en rebanadas
1/2 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
Procedimiento
PRE CALIENTA el horno a 375°F. Combina la carne, la mezcla para relleno, 1-1/4 taza de agua y la cebolla hasta que esté todo bien mezclado. Forma seis tortitas ovaladas de 1/2 pulgada de espesor. Colócalas en una fuente para hornear de 15x10x1 pulgadas.
HORNEA las tortitas 25 minutos o hasta que estén bien cocidas (160°F).
ROCÍA, entretanto, una sartén anti-adherente grande con aceite en aerosol. Agrega los hongos; cocina a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente dorados, revolviendo de vez en cuando. Agrega la salsa para asar y el agua restante. Reduce el fuego a bajo. Cocina el conjunto de 1 a 2 minutos o hasta que la salsa esté bien caliente. Sirve esto sobre las tortitas.
consejos
ATAJO
Para ahorrar tiempo, busca hongos lavados y cortados. Ahora se consiguen en la sección de frutas y verduras de tu supermercado.
CÓMO LO HICIMOS
Le hemos cambiado la imagen a este clásico y reconfortante platillo. Usamos carne molida de res extra magra en lugar de carne molida regular y, en vez de saltear los hongos en mantequilla, lo hicimos en una sartén antiadherente. Con estos cambios harás que tenga 15 gramos de grasa de menos por porción
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